Chef Degan yang juga pengguna sepeda motor Royal Enfield Classic 500 pada buka puasa ini menyajikan BBQ. Ia pilih menu tersebut karena yakin teman-teman RoRI akan menyukainya.
Selain itu untuk kegiatan yang singkat chef juga memikirkan untuk memilih menu masakan yang penyajiannya juga praktis.
“Saya pilih menu masakan yang saya yakin teman-teman RoRI banyak yang suka yakni Barbecue. Siapa yang nggak suka BBQ? Ini menu yang gampang dinikmati semua kalangan dan selera. Dalam acara buka puasa ini, saya sediakan ayam bakar, daging steak, chicken wings, sosis, jagung bakar, soto Betawi, dll. Penyajiannya juga praktis dan sederhana,” ungkap Chef Degan.
Ketika ditanya terkait riding, Chef Degan belum memiliki rencana yang pasti. Namun dirinya mengungkapkan ingin riding di desa tempat saya tumbuh besar di Jerman dulu.
Selain itu ia juga mengungkapkan banyak daerah di Indonesia yang ingin dikunjunginya menggunakan sepeda motor. Misalnya saja keliling Bali, Flores, Sulawesi, dan Sumatra.
Meski sibuk dengan aktivitasnya dalam dunia memasak seperti program Behind the Chief, kolaborasi dengan brand, hotel.resto, instansi, dan lainnya masih berharap dapat memulai riding-nya dengan keliling pulau Jawa.
“Dari dulu saya sudah tertarik, tapi memang baru sekarang bisa meluangkan waktu. Beberapa hal yang saya sukai antara lain spirit-nya, kombinasi antara freedom dengan kesempatan untuk menikmati momen di atas motor, menikmati suasana di sekitarnya. Bahkan waktu untuk berkontemplasi dengan diri sendiri.” ungkap Chef Degan.
Chef juga menutup wawancara dengan menyampaikan bahwa dari dunia anak motor salah satu yang disukai adalah semangat brotherhood di antara sesama bikers. Selain itu kehidupan bikers juga ia nilai guyub, goyong royong, penuh persaudaraan dan menjalin nilai ukhuwah yang baik.***
