Jurnalbikers.com – Saat lakukan perjalanan mudik melintasi jalur Pantura, tak ada salahnya Sobat Bikers beristirahat sejenak sambil menikmati kuliner khas yang ada di jalur Pantura.
Mudik merupakan tradisi tahunan yang selalu dinantikan oleh para perantau. Perjalanan panjang menuju kampung halaman memang melelahkan, tetapi bisa menjadi lebih menyenangkan dengan menikmati kuliner khas di sepanjang rute mudik.
Salah satu jalur utama yang banyak dilalui pemudik adalah Jalur Pantura, yang terkenal dengan berbagai tempat makan enak dan harga terjangkau.
Ragam Kuliner Khas Pantura
Bagi pemudik yang ingin mencicipi kuliner khas di Pantura, berikut beberapa rekomendasi tempat makan yang wajib dicoba:
1. Soto Tauco H. Caup Gendut, Tegal
Soto khas Tegal ini memiliki keunikan tersendiri dengan penggunaan tauco dalam kuahnya. Perpaduan rasa gurih, manis, sedikit asam, dan pedas membuat hidangan ini begitu istimewa.
Soto ini biasanya disajikan dengan suwiran daging ayam atau sapi serta taburan bawang goreng. Jika melewati Tegal, jangan lupa mampir ke Alun-alun Kota Tegal untuk mencicipinya.
2. Nasi Grombyang H. Warso, Pemalang
Kuliner khas Pemalang ini menyerupai rawon, tetapi dengan kuah yang lebih encer. Daging sapi yang empuk disajikan dengan nasi hangat, menciptakan perpaduan rasa yang nikmat.
